Confira a programação:
Dia da Colheita
- FAZER RESERVA ANTECIPADAMENTE-
Datas: Aos sábados (6, 13, 20 e 27) no mês de fevereiro, além de domingo e segunda de Carnaval (dias 14 e 15 ); e, nos dias 6 e 13 de Março ( Datas especiais:grupos fechados com um mínimo de 14 pessoas e máximo de 25).
Valor individual: R$ 150,00
Crianças até 12 anos: R$ 30,00 (com direito a um boné infantil)
10 horas - recepção na vinícola brindada com uma taça de espumante Brut Pizzato, distribuição de avental, bolsa e chapéu de pano personalizados.
10:15 horas - saída para o vinhedo.
11 horas e 15min- retorno à vinícola, visita às instalações e acompanhamento no processo de elaboração dos vinhos guiada pelo enólogo.
12 horas e 30 min - degustação dos vinhos e almoço harmonizado com vinhos e espumantes acompanhada de suco de uva e água.
Cardápio:
Couvert
Pães artesanais com ervas, gergelim e açafrão da terra
Acompanhamentos: cebola caramelada, manteiga de ervas, caponata, palitos de cenoura e pepino e molho de iogurte ou espetinhos caprese.
Harmonização: Espumante Brut Pizzato.
Entrada
Sinfonia de folhas verdes com pastrami, nozes e figo.
Harmonização: Pizzato Chardonnay 2009.
Prato Principal
Polenta com gorgonzola e codornas assadas.
Harmonização: Pizzato reserva Cabernet Sauvignon 2004.
Sobremesa
Mousse de queijo com sorvete, fruta assada e farofa de pistache.
Harmonização: Pizzato Espumante Fausto.
Data: Diariamente, a partir de 10 de fevereiro à 12 de março (reserva antecipada, 24 horas).
Horário: Manhã ou tarde.
Valores: 1 pessoa, R$ 93,00. 2 pessoas, R$ 155,00. Valor/ criança: 32,00 ( acompanhada de adultos)
Cardápio do Piquenique: 4 queijos variados ( Camembert, azul, meia cura e parmesão), pães e biscoitos, frutas secas, frutas frescas da estação, suco, água, espumante, 1 vinho tinto de 375 ml e chocolate. Cada pessoa ganha 1 chapéu de pano ou 1 boné, personalizados.
Maiores informações:
Contato por email: giovana@pizzato.net; pizzato@pizzato.net;
Contato por Telefone: (51) 8186.7386; (54) 3459.1155 |
