DNA 99 Merlot
Vermelho escuro com traços púrpura, denso; aromas de frutas vermelhas maduras, redução de frutas vermelhas, ameixas pretas, mirtilos, especiarias, chocolate escuro; equilibrado, de taninos marcantes, encorpado e com longa persistência. Retrogosto dominado por aromas de ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro.
* notas geralmente observadas
Harmonização
Carnes em geral, caças. Risotos, massas e outros preparos com funghi e medianamente condimentados; queijos maturados.
- Wine Enthusiast highlighted as top brazilian wine/sparkling
- Best brazilian wine among reds, whites and sparklings at Guia
- Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014
- Best brazilian wine at “Top Ten Brazilian Expovinis 2011”
- Best brazilian still wine at “Top 6 Brazil” at Decanter Magazine